ໝາກມັງກອນແດງ

ໝາກມັງກອນແດງ

ໝາກມັງກອນແດງອໍແກນິກ ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ແຊບ ແລະ ມີສານອາຫານທີ່ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ເມັກຊິໂກ ແລະ ອາເມລິກາກາງ. ມັນແມ່ນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວ cactus ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບເນື້ອຫນັງສີແດງສົດໃສແລະລົດຊາດຫວານ. ໝາກມັງກອນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ A, C, ແລະ B6, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເສັ້ນໃຍອາຫານ. ມັນຍັງມີແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼືນອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານ.

ຂໍ້ເທັດຈິງດ້ານໂພຊະນາການ

ແຄລໍຣີ່: 50
ໄຂມັນ: 0 ກຣາມ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ: 0 ກຣາມ
Cholesterol: 0 ມິນລີກຣາມ
ໂຊດຽມ: 10 ມິນລີກຣາມ
ຄາໂບໄຮເດຣດ: 12 ກຣາມ
ເສັ້ນໃຍອາຫານ: 3 ກຣາມ
້ໍາຕານ: 9 ກຣາມ
ທາດໂປຼຕີນ: 1 ກຣາມ
ວິຕາມິນ A: 100% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນ (DV)
ວິຕາມິນ C: 18% ຂອງ DV
ວິຕາມິນ B6: 11% ຂອງ DV
ປະຫວັດຂອງຜະລິດຕະພັນ

ໝາກມັງກອນມີຕົ້ນກຳເນີດຢູ່ເມັກຊິໂກ ແລະອາເມລິກາກາງ. ມັນໄດ້ຖືກປູກຝັງຄັ້ງທໍາອິດໂດຍຊາວ Mayans ແລະ Aztecs, ຜູ້ທີ່ໃຊ້ມັນສໍາລັບຈຸດປະສົງດ້ານອາຫານແລະຢາ. ໝາກມັງກອນໄດ້ຖືກນຳມາສູ່ເຂດອື່ນໆຂອງໂລກ, ລວມທັງອາຊີ ແລະ ອາຟຣິກາ, ໃນສະຕະວັດທີ 19. ໃນປັດຈຸບັນມັນໄດ້ຖືກປູກຢູ່ໃນເຂດຮ້ອນແລະເຂດຮ້ອນໃນເຂດຮ້ອນທົ່ວໂລກ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ

ໝາກມັງກອນເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີ. ມັນຍັງມີແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼືນອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານ. ຄຸນ​ປະ​ໂຫຍດ​ບາງ​ຢ່າງ​ຕໍ່​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ຂອງ​ຫມາກ​ມັງ​ກອນ​ປະ​ກອບ​ມີ​:

ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ
ປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ
ການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ
ປັບປຸງສຸຂະພາບຜິວຫນັງ
ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ
ສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໝາກມັງກອນສາມາດກິນສົດ, ປຸງແຕ່ງ, ຫຼືເຮັດນ້ຳໝາກໄມ້. ເປັນໝາກໄມ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສາມາດນຳມາປະກອບອາຫານໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ນີ້ແມ່ນສູດງ່າຍໆສໍາລັບ smoothie ຫມາກມັງກອນ:

ສ່ວນປະກອບ:

ໝາກມັງກອນສົດ 1 ຖ້ວຍ, ປອກເປືອກ ແລະ ເປັນກ້ອນ
ນົມສົ້ມ 1 ຈອກຫຼືນົມສົ້ມ
ນ້ຳໝາກໄມ້ 1/2 ຖ້ວຍ
ນ້ຳເຜິ້ງ 1 ບ່ວງກາເຟ ຫຼືນ້ຳເຊື່ອມ maple
ຄໍາແນະນໍາ:

ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປັ່ນຈົນກ່ວາກ້ຽງ.
ງາມເຂົ້າໄປໃນແວ່ນຕາແລະມີຄວາມສຸກ!
ພູມແພ້

ໝາກມັງກອນໂດຍທົ່ວໄປຖືວ່າປອດໄພສຳລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຈະກິນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ຫມາກມັງກອນ. ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ຫຼັງຈາກກິນໝາກມັງກອນ, ເຊັ່ນ: ມີອາການຄັນ, ມີອາການຄັນ, ຫຼືຫາຍໃຈຍາກ, ໃຫ້ໄປພົບແພດທັນທີ.

ວິທີການເກັບຮັກສາ

ໝາກມັງກອນສາມາດເກັບໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາສອງສາມມື້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເກັບຮັກສາມັນໄວ້ດົນກວ່າ, ທ່ານສາມາດແຊ່ເຢັນໄດ້ເຖິງ 2 ອາທິດ.
Back to blog